Slouží jako důležité činidlo při různých chemických reakcích, jako jsou reakce zahrnující oxidaci a srážení.
V určitých průmyslových procesech,dusičnan bismutitýpůsobí jako katalyzátor, urychluje chemické reakce, aniž by byl v procesu spotřebován.
Barvení a pigmentace: Díky svým barevným vlastnostem se někdy používá při výrobě pigmentů a barviv, zejména v textilním průmyslu.
V počátcích fotografie byl dusičnan bismutitý používán při vývoji určitých fotografických emulzí a procesů.
Lékařské aplikace: I když je dusičnan bismutitý méně běžný, našel určitá použití v lékařství, zejména v minulosti, jako přísada do určitých antacidních přípravků a pro léčbu jiných stavů. Jeho použití v moderní medicíně je však omezené kvůli dostupnosti bezpečnějších a účinnějších alternativ.
V chemických laboratořích,dusičnan bismutitýse používá pro plamenové testy, čímž vzniká charakteristická barva, která může pomoci identifikovat přítomnost iontů bismutu ve vzorku.
Galvanické pokovování a povrchová úprava: Ve specifických průmyslových aplikacích lze dusičnan vizmutitý použít jako složku v roztocích pro elektrolytické pokovování nebo pro procesy povrchové úpravy.
Stojí za zmínku, že použitídusičnan bismutitýse může značně lišit v závislosti na konkrétním odvětví nebo aplikaci a manipulace s ním by měla být vždy prováděna opatrně kvůli jeho potenciální toxicitě a reaktivitě.